저서
식품기능성론이성준 외 12인, 대표저자. 수학사 2015
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식품생화학이성준 외 4인, 대표저자
수학사 |
건강과 식생활노봉수 외 7인
공동 저자. 수학사 |
번역서
영양역학한국영양역학연구회, 공동역자, 교문사
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핵심생화학공동역자. 이퍼블릭
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맥키 생화학공동 역자, 교보문고
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